えびカツと青じその七折梅ソース

愛媛県砥部町産の七折梅を使った
自家製七折梅ソースが良い仕事をしてくれます。
合わせるニンジンも和風味にし
山口県産蓮根は食感楽しくきんぴらに
夏の定番野菜の青じそも一緒にサンドしました。
メインの無添加えびカツと一緒にお召し上がりください。

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