自家製フライドエッグのカレータルタル

こんにちは

毎月、季節に合わせたサンドイッチに変わる月替わりサンドイッチのご紹介です。

湿度の高い季節には食欲が落ちる方もいるかもしれませんが、そんな方に是非お召し上がりいただきたいサンドイッチをご紹介します。

ひよこ豆を炊いて作る自家製ひよこ豆カレーペーストには、ブラックオリーブ、アンチョビ、トマトペースト、粒マスタード、カレーパウダーなどを入れてしっかり味に。
solaオリジナルハニーマスタードマヨネーズで仕上げ、自家製フライドエッグとキャロットラペ、無農薬レタスをサンドしました。

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