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こんにちは

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2024/06/02

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米粉のフィナンシェ アールグレイ

アールグレイ茶葉と、アールグレイパウダーを使った香り高いフィナンシェです。

バターを使わずに、
胡麻油なのに、クセがない、太白胡麻油を使いました。
小麦粉、乳製品不使用です。

コーヒーとも紅茶とも、相性良しです。
お皿にのせて、生クリームやフルーツを添えるのもオススメです。

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松山市の米粉を使った焼き菓子

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