北海道コーンの生ブリオッシュ
2024/05/21
北海道コーンの生ブリオッシュ
こんにちは
少しずつ、夏野菜が、目に入ってくる季節になりました。
自然をほおばるsolaでも、
夏に向けて、パンも、変わっていきます。
今日は、この季節、毎年、人気のトウモロコシを使ったパンをご紹介します。
北海道美瑛町は、美味しいトウモロコシが収穫出来るので、有名です。
このトウモロコシを、ふかふか軽くとろける食感のブリオッシュ生地で、包んで焼きました。
北海道産トウモロコシ🌽と北海道産バターの相性は、最高です。
是非、お試しください。
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