ローストチキンと焼野菜の
自家製バルサミコソース

こんにちは😃湿度高めの雨の日や、カラッと晴れる日もあり、
夏に向かって、少しずつ身体を整えるタイミングです。

そんな季節、コクがあるけど、サッパリしたお味の物が食べたくなるのでは😊
5月の月替わりサンドイッチは、
バルサミコ酢を使ったものを、ご用意しました。(バルサミコ酢とは、ブドウ果汁とワインビネガーをにつめた果実酢です。)

新鮮な愛媛県産鶏胸肉は、しっとり焼き
舞茸、パプリカ、玉ねぎは、甘みとローストの香りを出すため、鉄のフライパンでこんがり焼きます。

ソースは、白ワイン、青森県産ニンニク、三河みりん、バルサミコを使った自家製バルサミコソース

店内、冷蔵ショーケース内で　
毎日、限定販売してます。
お見かけになりましたら、是非❤️

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