動物性の材料を避けたヴィーガンの製品
VEGAN
自然をほおばるというコンセプトのもと、ヴィーガンの方々にも安心して楽しんでもらえるようなパンを提供しております。当店は自然の恵みをそのままに、動物性の材料を使用せず、健康的で環境に優しいパン作りを目指しています。植物由来の材料を使って、誰もが心から楽しめる味わい深いパンを松山市にて焼き上げます。具体的には、厳選した国産の小麦粉、自然栽培の野菜や果物、そして天然酵母を使用しております。
当店の商品は同一工場内で小麦・卵・乳製品を含む商品を製造しています。アレルギー対応商品ではなく、アレルゲンの除去を保障するものではないことをあらかじめご了承ください。
原材料にこだわったパンとおやつ
原材料に最大限のこだわりを持ち、ヴィーガンの方々をはじめとするすべてのお客様に愛されるパンとおやつをパン屋にて提供しております。カレーパンは国産の小麦粉を使い、天然酵母でじっくりと発酵させることで、ふんわりとした食感と深い味わいを実現しております。さらに、米粉や小麦粉を使った様々な味わいの焼き菓子も提供しております。このように、より多くの方に楽しんでもらえるよう松山市にて提供しています。
素材への深いこだわりが感じられる商品
提供しているパンとおやつには添加物を極力使わず、素材の味を活かすシンプルなレシピで松山市にて作っております。パン屋を訪れると、店内には焼きたてのパンとおやつの心地よい香りが満ちています。手作りの温もりと、素材への深いこだわりが感じられる商品ばかりで、日々の生活に小さな幸せと健康をもたらします。また、スタッフはヴィーガンの方々だけでなく、すべてのお客様が安心して楽しめる本物の味わいを大切にしております。原材料にこだわり抜いたパンとおやつを通じて、お客様の心と身体に寄り添います。
BLOG
ヴィーガンに関する記事
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多種多様なヴィーガンパンを用意
動物性製品を使わないことで地球上の生命を尊重し、持続可能な消費につながります。ヴィーガンパンの種類は多岐にわたり、栄養豊富なナッツや種子をふんだんに使用したパンや、季節のフルーツをたっぷりと練り込んだ甘いパンまで様々な種類をパン屋にて用意しています。また、野菜を主役にしたパンもあり、野菜本来の甘みや旨みを最大限に引き出しております。そのため、ヴィーガンの方だけでなく、健康を意識するすべての方にも松山市にてお楽しみいただけるのが魅力です。
