自身が食べたいと思える無添加のパン
ADDITIVE FREE
原材料へのこだわりをもって、無添加のパンに一つひとつ心を込めて焼き上げており、自身が食べたいと思えるものだけを原材料として選び抜いております。このようなパンの特徴は、素材の味を活かしたシンプルさにあります。添加物を極力使用せず小麦の風味やバターの豊かさ、そして塩の微妙な味わいを最大限に引き出しています。松山市にて、毎日早朝から小麦粉をこね、生地を発酵させつつ、パンに愛情を込めております。
自然の恵みを直接感じられる無添加
伝統的な製法を守りながらも新しい味の探求を続けており、クラシックなトーストから季節のフルーツを使った限定商品まで多彩なラインナップを用意しています。パンを通じて、日常に小さな幸せを与えることがパン屋の使命だと考えております。パンは人々の生活に寄り添う食べ物だからこそ、安心して毎日食べられる品質にこだわり、自然の恵みを直接感じられるような本物の素材のみを使用しています。無添加のパンで、お客様の日々に少しでも豊かさを加えられるよう松山市にて尽力いたします。